طريقة عمل كالزون البيتزا بالبسطرمة 🍕 وجبة مثالية pizza

🍕 طريقة عمل كالزون البيتزا بالبسطرمة 🍕 وجبة مثالية 🍕 وجبة صيفية خفيفة وشهية ومكتملة العناصر الغذائية 🍕 كالزون بيتزا هي وجبة صيفية خفيفة وشهية ومكتملة العناصر الغذائية. فهي تتكون من عجينة البيتزا المحشوة بالصلصة والجبن والمكونات الأخرى، ثم تُخبز في الفرن حتى يصبح العجين ذهبي اللون والجبن ذائبًا 🍕 كالزون بيتزا هي وجبة مثالية لفصل الصيف لأنها خفيفة وسهلة الهضم. كما أنها وجبة غنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والكالسيوم والحديد 🍕 كالزون هو نوع من البيتزا محشو بالصلصة والجبن والمكونات الأخرى، ثم يُطوى على شكل نصف قمر ويُخبز 🍕 نشأ كالزون في جنوب إيطاليا، وهو الآن طبق شائع في جميع أنحاء العالم 🍕 تختلف وصفات كالزون حسب المنطقة التي تصنع فيها، ولكن المكونات الأساسية هي عادةً العجين والصلصة والجبن 🍕 يمكن أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى كالزون، مثل الخضار واللحوم والدواجن 🍕 يتم خبز كالزون في الفرن حتى يصبح العجين ذهبي اللون والجبن ذائبًا. يمكن تقديم كالزون ساخنًا أو باردًا، وهو وجبة خفيفة شهيرة أو وجبة رئيسية

🍕 المقادير :

عجينة بيتزا + 1/2 كوب صلصة بيتزا + كوب جبن موزاريلا مبشور + 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور + 1/2 كوب لحم مفروم أو سجق أو بسطرمة + بصلة مقطعة جوانح + فلفل أخضر مقطع جوانح + 1/4 كوب زيتون أسود مفروم + ملح وفلفل حسب الرغبة

🍕 طريقة التحضير :

🍕 مقادير عجينة البيتزا :

٣ أكواب دقيق + ملعقة بيكنج باودر + معلقة ملح + كيس خميرة فورية + كوب لبن دافئ 200 ملل + 3 ملاعق كبيرة سكر + نصف كوب زيت زيتون + ملعقتان من الزبادي .

🍕 طريقة عمل عجينة البيتزا

1. نخلط اللبن الدافئ مع السكر والخميرة 2. نضيف الزيت مع اللبن الزبادي 3. على الدقيق نضيف الملح مع البيكنج بودر ( المكونات الجافة ) 4. نضيف المكونات الجافة على مزيج الخميرة 5. نبدأ في العجن حتى تتكون عجينة لينة متماسكة 6. نرش العجينة بملعقة من الزيت ونغطيها ونتركها حتى تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ

🍕 طريقة عمل كالزون البيتزا :

1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية ) . 2. افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق أو الزيت . 3. ضع الصلصة على العجين، ثم أضف الجبن واللحم والبصل والفلفل والزيتون 4. تبلت بالملح والفلفل حسب الرغبة 5. اطوِ العجين على شكل نصف قمر، ثم اضغط على الحواف لمنع الحشو من الخروج 6. دهن كالزون بالبيض المخفوق، ثم اخبزه في الفرن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون والجبن ذائبًا 7. يقدم كالزون ساخنًا أو باردًا .

🍕 إليك بعض النصائح لتحضير كالزون بيتزا :

1. يمكنك استخدام أي نوع من الخضار التي تفضلها في الحشو 2. يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الحشو، مثل المشروم أو الطماطم أو الفلفل الحار 3.يمكنك أيضًا استخدام جبن قليل الدسم أو جبن خالي الدسم في الحشو 4. قدم كالزون بيتزا ساخنًا مع صلصة الطماطم أو الصلصة الكريمية . كالزون البيتزا,وجبة صيفية,بيتزا محشية,كالزوني ايطالي,طريقة عمل كالزوني,بيتزا كالزوني,calzone,pizza,وجبة صيفية بامتياز,كالزوني بيتزا,طريقة عمل بيتزا كالزوني,وجبات صيفية خفيفة,وجبة صيفية سهلة وسريعة,وجبة غداء صيفية,وجبة مكتملة العناصر الغذائية,pizza review,طريقة عمل كالزون البيتزا,بيتزا كالزون,مكونات كالزون البيتزا,طريقة تحضير كالزون البيتزا,طريقة عمل كالزون البيتزا بالجبنة,طريقة عمل كالزون البيتزا بالبسطرمة,وجبة مثالية #طريقة_عمل #بيتزا #كالزوني