طريقة عمل مكرونة بصلصة الطماطم! || أطباق مكرونة Pasta with tomato sauce 🍝🍟 ll

مكرونة بصلصة الطماطم || أطباق مكرونة

Pasta with tomato sauce

Red sauce pasta made with tomatoes, onions, garlic,spices

المقادير:

مكرونة أي نوع من 400 : 500 جرام + بصلة متوسطة + 7 فصوص ثوم + 3 حبات طماطم + 2 ملعقة سمنة + ملح + فلفل.

الطريقة :

(1)- نسلق المكرونة في ماء مغلي وملح من 6 : 7 دقائق .

(2)- نشطفها جيداً من النشا الزائد ونصفيها من الماء .

 (3)- نبشر البصلة ونحمرها في ملعقتي السمن تذبل قليلاً , ثم نضيف فصوص الثوم المفروم .

(4)- نضيف عصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل ونتركها تتسبك .

(5)- نضيف المكرونة ونقلبها حتى تندمج تماماً مع صلصة الطماطم .

 (6)- تقدم , وبالهنا والشفا .

الفيديو :