يومياتي: سلطة بطاطس بالتوم واللمون والشطة والكمون ! How To Make The Best Potato Salad

الأربعاء، 1 يونيو 2022

المكونات :

3 ثمرات بطاطس ( الكمية على حسب الرغبة ) + ثمرة فلفل ألوان + بقدونس مفروم +

توابل

( ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة كمون + ملعقة صغيرة أوريجانو + 1/2 ملعقة صغيرة شطة )

+ عصير لمونة + ملعقة صغيرة خل .

1. نغسل البطاطس جيداً , ونسلقها في ماء به قليل من الملح والخل .

2. درجة التسوية المطلوبة 75% , بعدها نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات صغيرة .

3. نخلط مجموعة التوابل مع الخل والليمون وزيت الزيتون والفلفل الألوان والبقدونس.

4. نضيف الخليط السابق على البطاطس ونقلب كل المكونات جيداً .

5. تجمل بأوراق البقدونس وشرائح الليمون وتقدم ساخنة أو باردة وبالهنا والشفا .