الثلاثاء، 23 يوليو 2024

وداعًا للزيوت! طريقة عمل بطاطس مقرمشة في القلاية الهوائية بمعلقة زيت واحدة

وداعًا للزيوت! طريقة عمل بطاطس مقرمشة في القلاية الهوائية بمعلقة زيت واحدة

بطاطس

هل تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير بطاطس مقرمشة ولذيذة بدون زيت؟ إليك الحل في هذا الفيديو ، ستتعلم طريقة بسيطة لتحضير البطاطس المقرمشة في القلاية الهوائية في دقائق قليلة بطاطس مقلية هشة من دون زيت! سر البطاطس المقرمشة في القلاية الهوائية بمعلقة زيت واحدة تجربة مميزة: تحضير بطاطس مقلية في القلاية الهوائية لأول مرة

المكونات :

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم + ملعقة كبيرة زيت زيتون + ملح وفلفل أسود حسب الرغبة + بهارات حسب الرغبة (اختياري)

الطريقة :

1. قشري البطاطس وقطعيها إلى أصابع سميكة بحجم إصبعك . 2. تغسل , ثم تصفى وتجفف . 3. في وعاء، امزجي البطاطس مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة لديك . 4. وزعي البطاطس في سلة القلاية الهوائية في طبقة واحدة، مع الحرص على عدم ازدحامها . 5. سخني القلاية الهوائية على حرارة 200 درجة مئوية . 6. اطهي البطاطس لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة . 7. قدمي البطاطس ساخنة مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة تفضلها .

نصائح :

1. يمكنك إضافة أي بهارات أخرى تفضلها، مثل الثوم البودرة أو البصل البودرة أو البابريكا . 2. تأكد من عدم ازدحام البطاطس في سلة القلاية الهوائية، فهذا سيمنعها من الطهي بشكل متساوٍ . 3. يمكنك هزّ سلة القلاية الهوائية مرة أو مرتين أثناء الطهي لضمان طهي البطاطس بشكل متساوٍ . 4. قدمي البطاطس ساخنة مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة تفضلها .

ملاحظات :

1. قد تختلف مدة الطهي قليلاً حسب نوع القلاية الهوائية وحجم البطاطس . 2. تأكد من مراقبة البطاطس أثناء الطهي لمنع احتراقها . 3. مع هذه الوصفة ، ستتمكن من تحضير بطاطس مقرمشة ولذيذة في أي وقت من الأوقات، دون الحاجة إلى استخدام الكثير من الزيت , جرّب هذه الوصفة اليوم واستمتع بها . #دايت #بطاطس  

#قلاية_هوائية  



مفاجأة! المكرونة بالسي فود أسهل مما تظن

مفاجأة! المكرونة بالسي فود أسهل مما تظن | مكرونة بالسي فود في حلة واحدة

مكرونة بالسي فود

مكونات المكرونة بالسي فود :
مكرونة 500 جرام + مأكولات بحرية (جمبري، سبيط، كابوريا، محار, سمك فيليه ) + بصلة متوسطة الحجم ( مقطعة جوانح أو مفرومة ) + 2 فص ثوم مفرومين + جزرة متوسطة مقطعة برنواز + حبة طماطم مقطعة برنواز ( اختياري ) + فلفل ألوان مقطع شرائح + كوب كريمة طبخ + كوب جبن مبشور ( النوع المتوفر ) + 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة فلفل أسود + نص ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة + ملعقة دقيق + كوب بقدونس، مفروم .

طريقة تحضير المكرونة بالسي فود :

1. نسلق المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة . 2. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة . 3. أضيفي المأكولات البحرية وقلبي حتى تصبح وردية اللون . 4. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح طريًا , ثم أضيفي الجزر والطماطم . 5. أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين . 6. أضيفي ملعقة الدقيق والكريمة والملح والفلفل الأسود . 7. اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح كثيفًا . 8. أضيفي المكرونة المسلوقة والجبن والبقدونس . 9. قلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات . 10. قدمي المكرونة ساخنة .

نصائح :

1. يمكنك إضافة أي نوع من المأكولات البحرية التي تفضلها . 2. يمكنك أيضًا إضافة بعض الخضروات الأخرى مثل الفطر أو البروكلي . 3. إذا كنت لا تملك كريمة، يمكنك استخدام الحليب كامل الدسم بدلاً من ذلك . 4. يمكنك إضافة بعض التوابل الإضافية مثل الفلفل الحار أو البابريكا . مكرونة بالسي فود,طريقة عمل المكرونة بالسي فود بالصوص,مكرونة بالجمبري والوايت صوص,باستا سى فود,سي فود باستا,سى فود,مكرونة سي فود: سيمفونية من المذاق,طريقة عمل مكرونة بالجمبري,مكرونة سي فود بالبينك صوص #مكرونة #مكرونة_سي_فود




مخ بانيه زي المحلات بدون سلق ولا قلي | مخ بانيه

 مخ بانيه زي المحلات بدون سلق ولا قلي | مخ بانيه

مخ بانيه

اكتشف سر تحضير المخ الطري بدون سلق في هذه الوصفة السهلة ! هل تبحث عن طريقة لتحضير المخ بدون سلق ولا قلي للحصول على طعم رائع وملمس طري؟ هل تنتقد طعم المخ المسلوق أو المقلي في الزيت ؟ جرب هذه الطريقة الجديدة لتحضير المخ المحمر بدون سلق ولا قلي في الزيت للحصول على نتائج مذهلة!

المكونات :

مخ ( الكمية على حسب الطلب ) + بصلة متوسطة الحجم، مفرومة + بيضة ( اختياري ) + ملعقة كبيرة دقيق + فلفل أسود + ملح + ملعقة خل + عصير 2 ليمونة + 20 جرام زبدة للتشويح + خضار مشكل مشوي للتقديم .

طريقة التحضير:

1. نفرز المخ مدة ساعة لتسهل علينا عملية التنظيف والتقطيع . 2. نغسل المخ جيدًا وننزع منه الشعيرات والتجمعات الدموية . 3. نصفّي المخ ونقطّعه إلى قطع متوسطة الحجم . 4. نفرم البصلة مع الملح والفلفل ونضيف الخل وعصير الليمون . 5. نتبل قطع المخ بتتبيلة البصل والليمون , ونتركها في الثلاجة مدة ساعة . 6. نضيف البيضة على المخ المتبل ( خطوة اختيارية يمكن الاستغناء عنها ) . 7. في وعاء، نمزج الدقيق مع قليل من الفلفل الأسود والملح . 8. نضيف قطع المخ إلى خليط الدقيق ونقلّب حتى تتغلف تمامًا . 9. نسخّن الزبدة في مقلاة لا يلتصق بها الطعام على نار متوسطة . 10. نقوم بتحميرقطع المخ في الزبدة الساخنة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة . 11. نصفّي المخ ونقدمه ساخنًا مع الأرز أو الخبز أو الخضار المشوي .

نصائح :

1. يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب الرغبة، مثل الكزبرة أو الكركم . 2. يمكن تقديم المخ مع الخضار المشوي أو الأرز أو الخبز . وبالهنا والشفا . جرب هذه الوصفة اللذيذة لتحضير المخ بدون سلق ولا قلي واستمتع بمذاق رائع وملمس طري! لا تنسَ الاشتراك في قناتي لمزيد من الوصفات الشهية ! مخ بانية زي المحلات بدون سلق ولا قلي سر تحضير المخ الطري بدون سلق أسهل طريقة لعمل المخ المحمر بدون سلق مخ بانيه هشة وشهية بدون سلق ولا قلي #مخ_بانيه #بدون_سلق #بدون_قلي #أكل_العيد



شرائح اللحم المشوي بالبصل والليمون 🥩 طبق وهم مذاقه وطعمه ولا أروع 🤗

 شرائح اللحم المشوي بالبصل والليمون 🥩 طبق وهم مذاقه وطعمه ولا أروع 🤗

شرائح اللحم المشوي بالبصل والليمون

شرائح اللحم المشوي بالبصل والليمون .. الطبق دا بجد وهم .. من حيث المذاق فمذاقه وطعمه ولا أروع , من الأكلات الصيفية الخفيفة والمشهية , وممكن تعتمديه لحفلات وعزومات العيد الكبير اللي خلاص ع الأبواب .. ينفع غدا وينفع عشا لأنه خفيف .. كمان مكوناته وطريقة تحضيره سهلة جدًا .. أنا سهلت على نفسي وشويت اللحم ع الشواية الاقتصادية فوق البوتاجاز .. لكن ممكن بنفس المكونات نشويه على شواية الفحم أو الجريلة اللي بالكهربا ,, أو حتى نحط كل المكونات في صنية وعدل على الفرن ,, وصفة جميلة لازم تجربوها

🥩 مكونات شرائح اللحم المشوي بالبصل والليمون :

كيلو من شرائح اللحم انتركوت (يفضل استخدام لحم الضأن أو لحم البقر) ( والكمية على حسب الرغبة ) + 2 بصلة كبيرة + 2 حبة طماطم + 2 فلفل أخضر كوبي + 3 وحدات ليمون + التوابل : ( ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة فلفل أسود + ملعقة بهار لحم أو السبع بهارات + توم بودر + بصل بودر + ملعقة زعتر مجفف ) + 1/4 كوب زيت زيتون + 1/4 كوب بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)

🥩 طريقة تحضير شرائح اللحم المشوي بالبصل والليمون :

1. نقوم أولاً بتجهيز التتبيلة بفرم بصلة + حبة طماطم + ثمرة فلفل + عصير 3 ليمونات + مجموعة التوابل , وأفرمهم في الكبة فرم ناعم . 2. نضيف الزيت النباتي ونقلب مكونات التتبيلة . 3. في وعاء كبير، نمزج شرائح اللحم مع التتبيلة , ونتأكد من تغطية اللحم جيدًا بالتتبيلة . 4. نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة مدة ساعة على الأقل ، أو حتى 8 ساعات . 5. نقوم بتجهيز الشواية ورص شرائح اللحم عليها , وتسويتها فوق البوتاجاز . 6. يمكن تسويتها في الفرن بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية , ونقوم برص شرائح اللحم والبصل في صينية فرن كبيرة . 7. نخبز اللحم لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج حسب رغبتك . 8. سواء قمنا بالتسوية على الشواية أو في الفرن , نقوم بتوزيع شرائح باقي الخضار على اللحم في آخر 5 دقائق من وقت الطهي . 9. نقدم شرائح اللحم المشوي ساخنة مع البصل والليمون، ويمكن تزيينها بالبقدونس المفروم .

🥩 نصائح :

1. يمكنك إضافة المزيد من التوابل إلى التتبيلة حسب رغبتك، مثل الكمون أو الكزبرة أو البابريكا . 2. نتأكد من عدم طهي اللحم أكثر من اللازم ، حتى لا يصبح جافًا . 3. يمكنك تقديم شرائح اللحم المشوي مع الأرز أو المعكرونة أو الخضروات المشوية .

🥩 ملاحظات :

1. يمكنك استبدال شرائح اللحم بقطع من الدجاج أو السمك . 2. إذا لم يكن لديك فرن ، يمكنك شوي اللحم على الفحم أو في مقلاة على نار متوسطة . #وصفات #شوي #لحم



الأحد، 23 يونيو 2024

نبات الأيروبس , الأقحوان , الورد البلدي وطرق العناية بها

نبات الأيروبس , الأقحوان , الورد البلدي وطرق العناية بها
 معلومات عن نباتات الأيروبس والأقحوان والورد البلدي والبليانتا الناري:

ركني الأخضر

نباتات الأيروبس:

الاسم العلمي: Tagetes patula الوصف: نبات عشبي سنوي يصل ارتفاعه إلى 30 سم. أوراقه ريشية خضراء داكنة. أزهاره كبيرة ملونة، تأتي بألوان مختلفة مثل الأصفر والبرتقالي والأحمر. الاستخدامات: تُستخدم نباتات الأيروبس في الزينة، كما أنها تُستخدم كطارد للحشرات. الظروف الملائمة: تنمو نباتات الأيروبس بشكل أفضل في الشمس الكاملة أو الظل الجزئي. تفضل التربة الرطبة جيدة التصريف.

الأقحوان:

الاسم العلمي: Chrysanthemum الوصف: نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى 1 متر. أوراقه ريشية خضراء. أزهاره كبيرة ملونة، تأتي بألوان مختلفة مثل الأبيض والوردي والأصفر والأحمر. الاستخدامات: تُستخدم أزهار الأقحوان في الزينة، كما أنها تُستخدم في صنع شاي الأعشاب. الظروف الملائمة: تنمو أزهار الأقحوان بشكل أفضل في الشمس الكاملة. تفضل التربة الرطبة جيدة التصريف.

الورد البلدي:

الاسم العلمي: Rosa canina الوصف: شجيرة شائكة يصل ارتفاعها إلى 2 متر. أوراقه مركبة خضراء. أزهاره وردية بيضاء، ذات رائحة عطرة. الاستخدامات: تُستخدم أزهار الورد البلدي في الزينة، كما أنها تُستخدم في صنع شاي الأعشاب. الظروف الملائمة: ينمو الورد البلدي بشكل أفضل في الشمس الكاملة أو الظل الجزئي. تفضل التربة الرطبة جيدة التصريف.

البليانتا الناري:

الاسم العلمي: Euphorbia milii الوصف: شجيرة شوكية يصل ارتفاعها إلى 2 متر. أوراقه رمحية خضراء. أزهاره حمراء صغيرة، تأتي في مجموعات. الاستخدامات: تُستخدم البليانتا الناري في الزينة، كما أنها تُستخدم في صنع الأدوية التقليدية. الظروف الملائمة: تنمو البليانتا الناري بشكل أفضل في الشمس الكاملة. تفضل التربة الرطبة جيدة التصريف. الأيروبس,الأقحوان,ورد بلدي,الزراعة النظيفة,الركن الأخضر,نباتات الزينة,النبات الداخلي,نباتات عطرية,نباتات منزلية لا تحتاج للشمس,نباتات داخليه لا تحتاج عنايه,نباتات مزهرة,أسماء نباتات الزينة,نعناع أخضر,زعتر فريش,روز ماري,طرق العناية بالنباتات,طريقة العناية بناتات الزينة,نصائح في الزراعة,زراعة الاسطح,الخط الأخضر,النهر الأخضر,الشريط الأخضر,بليانتا ناري #ركني_الأخضر #بلكونتي #الركن_الأخضر


فوائد البرتقال للبادجي وطريقة تقديمه! طيور

 فوائد البرتقال للبادجي وطريقة تقديمه! طيور

فوائد البرتقال للبادجي

مقدمة :

مرحبًا بكم في فيديو جديد عن فوائد البرتقال لطيور البادجي وطريقة تقديمه

القيمة الغذائية للبرتقال :

يُعد البرتقال من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لطيور البادجي، ونذكر منها : فيتامين سي : يقوي جهاز المناعة لدى الطيور ومقاومة الأمراض , ويساعد على امتصاص الكالسيوم . فيتامين أ : يدعم صحة الرؤية ويُحافظ على صحة العيون والجلد والجهاز التنفسي . فيتامينات ب: تزيد من طاقة الطائر ونشاطه وتساعد على الهضم. البوتاسيوم : يُساعد في تنظيم ضغط الدم وتوازن السوائل في الجسم , ويدعم صحة القلب والعضلات . المغنيسيوم: يدعم صحة العظام والريش. الألياف : تُساعد في تحسين عملية الهضم , وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي . الماء: يمنع الجفاف ويحافظ على رطوبة الجسم . مضادات الأكسدة : تُحارب الجذور الحرة وتُحافظ على صحة الخلايا .

فوائد البرتقال لطيور البادجي

يُقوي جهاز المناعة : يُساعد البرتقال في تقوية جهاز المناعة لدى طيور البادجي، مما يجعلها أكثر مقاومة للأمراض . يُحسّن الهضم : تُساعد الألياف الموجودة في البرتقال على تحسين عملية الهضم لدى طيور البادجي وتُقلل من خطر الإصابة بالإمساك . يُحافظ على صحة الريش : يُساعد فيتامين أ الموجود في البرتقال على الحفاظ على صحة ريش طيور البادجي ومنع تساقطها . يُعزز طاقة الطيور : يُعد البرتقال مصدرًا غنيًا بالطاقة، مما يُساعد على إبقاء طيور البادجي نشطة وحيوية . يُقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي : تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال على محاربة الجذور الحرة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي لدى طيور البادجي .

فوائد أخرى للبرتقال :

• يساعد على تقوية منقار الطائر. • يمنع الإمساك. • يعالج أمراض الجهاز التنفسي. • يقي من الإصابة بالديدان. • يزيد من جمال ريش الطائر.

طريقة تقديم البرتقال للطيور البادجي :

1. اغسل البرتقال جيدًا قبل تقديمه للطيور . 2. قشر البرتقال وقم بإزالة البذور . 3. قطّع البرتقال إلى شرائح صغيرة . 4. ضع شرائح البرتقال في وعاء صغير داخل قفص الطائر . 5. تأكد من إزالة أي قطع من البرتقال لم يتم تناولها بعد 24 ساعة .

نصائح هامة :

1. لا تُقدم البرتقال لطيور البادجي بكميات كبيرة، حيث أن الإفراط في تناول البرتقال قد يُسبب الإسهال . 2. تأكد من أن البرتقال طازجًا وخاليًا من المبيدات الحشرية . 3. لا تقدم قشر البرتقال للطيور . 4. قد لا تُحب بعض طيور البادجي طعم البرتقال، لذا يمكنك تجربة تقديم فواكه أخرى مثل التفاح أو الموز .

بدائل للبرتقال:

• يمكنك تقديم فواكه أخرى غنية بفيتامين سي مثل الليمون والجريب فروت. • يمكنك تقديم الخضروات الغنية بفيتامين سي مثل الفلفل الأخضر والبروكلي.

خاتمة :

يُعد البرتقال من الفواكه المفيدة جدًا لطيور البادجي، فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تُساعد على حفظ صحة الطيور وتعزيز طاقتها. تأكد من تقديم البرتقال لطيورك بكميات معتدلة وبطريقة مناسبة . شكرًا لمشاهدتكم، ولا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات للحصول على المزيد من المعلومات المفيدة عن طيور البادجي . #فوائد_البرتقال #طيور_البادجي #بادجي



وداعًا للإشارة السيئة! تنظيف عدسة طبق الدش بلمسة سحرية

وداعًا للإشارة السيئة! تنظيف عدسة طبق الدش بلمسة سحرية

عدسة الرسيفر

 هل تعاني من تشويش في إشارة القنوات الفضائية؟

هل تبحث عن حل سهل لتنظيف عدسة طبق الدش؟

لا داعي للقلق! مع هذا الفيديو، ستتعلم كيفية تنظيف عدسة طبق الدش بلمسة سحرية للتخلص من الإشارة السيئة نهائيًا. مع اتباع الخطوات البسيطة في هذا الفيديو، ستتمكن من تنظيف عدسة طبق الدش بنفسك دون الحاجة إلى مساعدة فني. ستحصل على إشارة قوية وصورة واضحة للاستمتاع بمشاهدة ممتعة. لا تفوت هذه الفرصة!

شاهد الفيديو الآن وتخلص من الإشارة السيئة نهائيًا!



سأبتسم رغم الألم ✨️

 سأبتسم رغم الألم  حين تصبح الريشة ملاذًا ، ويتحوّل التصميم إلى مساحة تنفّس. ريشتي وتصميمي أ. دعاء الجندي ✨